Tasting Programm – Verkostungen

letzte Aktualisierung 17.09.2019

Während der Messe finden zahlreiche Verkostungen statt. Leicht versetzt starten diese entweder im Seehaus neben der Messehalle oder in der Whisky Bahn (es gibt 2 Wagons mit unterschiedlichen Tastings – folgend wird von Whisky Bahn – Wagon 1 und Whisky Bahn – Wagon 2 geschrieben.). Wir empfehlen diese Tastings bequem vorab zu buchen. Dazu bitte einfach auf den Link bei “Preise und Ticket kaufen” klicken.

Die Teilnahme an einem Tasting/Masterclass setzt nicht den Kauf einer Eintrittskarte für die Messeveranstaltung voraus. Sollten Sie aber die Messe außerhalb des gebuchten Tastings/Masterclass besuchen wollen, ist der Kauf einer Eintrittskarte zwingend vorgeschrieben.

Freitag

FR. 27.09.2019 |Seehaus | 30 Plätze

Plantation Rum Tasting     >> Ticket <<

Das Haus FERRAND pflegt seit vielen Jahren gute Beziehungen zu den besten Destillerien der Karibik, die in der Vergangenheit  Cognac-Fässer kauften um ihre eigenen Destilate zu lagern.
Im Zuge der Zusammenarbeit hatte Alexandre Gabriel die Gelegenheit, verschiedene alte Destillate mit einer außergewöhnlichen Aromen-Vielfalt zu entdecken. Die Qualitäten gefielen ihm so gut, dass er sich entschloss, diese außergewöhnlichen Rums auf den Markt zu bringen.

Die Serie PLANTATION war geboren.

17:00| 27.09.2019 | Seehaus
Ferrand / Plantation
Isaac Renouard Lariviere
19,90 €

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Ardbeg – Premium     >> Ticket <<

An der Südkuste Islay gelegen produziert man bei Ardbeg seit nunmehr über 200 Jahren einen der torfigsten Whiskys Schottlands.

Erleben Sie verschiedene Abfüllungen dieser kleinen, aber sagenumwobenen Brennerei.

Neben 3 Ardbeg Standard-Abfüllungen kommen die limitierten Whiskys Ardbeg Drum und Ardbeg 19 Jahre Traigh Bhan in die Gläser und zeichnen eine geschmackliche Entwicklung wieder, wie sie so typisch ist für diese legendäre Destillerie – ein Paradox aus Torf & Rauch, aus Frucht & Süße.

18:30 | 27.09.2019 | Seehaus
LVMH
39,90 €

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“Die torfige Seite Schottlands”     >> Ticket <<

Bei diesem Tasting geht es unter anderem um die Unterschiede in der Herstellung, der genutzten Rohstoffe, der Lagerdauer und der benutzten Fässer.

Erfahren Sie mehr über die Entstehung und Geschichte der Verschiedenen Brennereien und Destillate.

Wir besuchen dabei vier besondere Brennereien und genießen deren Meisterstücke.

Sie verkosten 4 Whiskys und begleiten Ihre Gastgeberin Tanja bei einer Reise durch die schottischen Brennereien, Inseln, Seen und Täler. Ardmore Legacy, Bowmore 15 YO, Highland Park Valknut, Laphroaig Three Wood

20:00 | 27.09.2019 | Seehaus
Beam Suntory
Tanja Bempreiksz
19,90 €

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Samstag

SA. 28.09.2019 |Seehaus | 30 Plätze

Raritäten Tasting Schottland     >> Ticket <<

Bei dieser Verkostung werden vier alte und seltene Tropfen von Lady of The Glen & Coopers Choice verkostet.
12:00 | 28.09.2019 | Seehaus
Leipziger Whisky Kontor
Mike Krenkel
39,90 €

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Kavalan Taiwan Whisky Tasting    >> Ticket <<

KAVALAN Single Malt Whisky – eine Erfolgsgeschichte aus Taiwan

Die KAVALAN Brennerei aus Taiwan hat sich binnen kürzester Zeit international einen Namen gemacht und ist spätestens seit der Verleihung des World Whisky Awards 2015 nicht mehr nur absoluten Kennern ein Begriff.

Die 2006 eröffnete Destillerie in der Region Yilan produziert als erste private Brennerei hochwertige Single Malts, die Whiskykenner und Spirituosenjurys weltweit begeistern.

Lassen Sie sich auf eine Reise nach Taiwan entführen und verkosten Sie 4 Whiskys, die Ihnen eindrücklich die Bandbreite dieser spannenden Brennerei vermitteln.

KAVALAN Classic – typisch KAVALAN, KAVALAN Ex Bourbon Oak – Vanille & Kokos, KAVALAN Solist Peaty Cask – Torf trifft Frucht, KAVALAN Solist – Die Mutter aller Sherry Bomben

14:00 | 28.09.2019 | Seehaus
Schlumberger
Silvia Engelhard
24,90 €

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“Compagnie des Indes – Premium Rum Tasting”     >> Ticket <<

Die 2014 gegründete Firma Compagnie des Indes hat es in Rekordzeit geschafft, sich bei den deutschen Genießern einen exzellenten Ruf zu erarbeiten.

Namensvetter und Inspiration, der als Importeur und unabhängiger Abfüller agierenden Firma ist die East India Company, die sich im 17. und 18. Jahrhundert dem Seehandel mit exotischen Gütern aus der „Neuen Welt“ widmete. Compagnie des Indes bringt den authentischen Geschmack des Rums zurück: Rum, der mehr kann, auch ohne Additive und Zucker.

Lassen Sie sich mit René Förster in die vielfältige Welt des Rums entführen. Wir verkosten Blends, bis zu stark limitierten Einzelfass-Abfüllungen, zum Teil in Fassstärke.

Wir verkosten folgende Qualitäten:

CDI Caraibes, West Indies 8 Years , CARIBBEAN 10 Years  (limitiert auf 400 Flaschen), EL SALVADOR CIHUATÁN Distillery 11 Years (limitiert auf 415 Flaschen) VENEZUELA C.A.D.C. Distillery 13 Years (60,8% vol.) (limitiert auf 267 Flaschen)

16:00 | 28.09.2019 | Seehaus
Perola
René Förster
24,90 €

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Whiskey Tasting “Irische Entdeckungen”     >> Ticket <<

Die “Grüne Insel” mit Ihrer Wunderschönen Landschaft hat schon so manchen in ihren Bann gezogen.

Das “Irlandfieber” kann nur mit einem speziellen Zaubertrank behandelt werden. Bei diesem handelt es sich natürlich um 4 gut ausgewählte Irish Whiskeys.

Kilbeggan Single Grain, Connemara 12 YO, Tryconnell Single Malt & Tyrconnell Portwood Finish

18:00 | 28.09.2019 | Seehaus
Beam Suntory
Tanja Bempreiksz
19,90 €

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Bruichladdich Whisky Tasting    >> Ticket <<

AUSVERKAUFT

“We believe terroir matters”

Die Brennerei Bruichladdich ist ein besonderes Juwel in der schottischen Whiskylandschaft.

Seit 1881 hat sich hier kaum etwas verändert. Viel Handarbeit, authentisches Personal und die feste Verwurzelung auf der Insel Islay.

Von sanften floralen Noten bis hin zum “rauchigsten Whisky der Welt” ist bei Bruichladdich für jeden der passende Tropfen zu finden. Als Referenten wird der Markenbotschafter der Brennerei, Ewald Stromer, spannendes und Interessantes zu den Whiskys berichten.

20:00| 28.09.2019 | Seehaus
Remy Cointreau
Ewald Stromer
29,90 €

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SA. 28.09.2019 | Whiskybahn – Wagon 1 | 26 Plätze

Balvenie Premium Tasting     >> Ticket <<

AUSVERKAUFT

Balvenie gehört zu einer der wenigen schottischen Brennerei-Familienunternehmen, welche immer noch im Besitz der Gründerfamilie ist. Sie war das zweite Projekt von dem Whiskypionier William Grant und seinen Söhnen.

Von Anfang an wurde ein überdurchschnittliches Maß an Handarbeit und Qualität umgesetzt, welche bis heute Teil der Firmenphilosophie ist.

Als eine der letzten Brennereien Schottlands verfügt Balvenie über eigene Gerstenfelder, eine eigene Mälzerei, eine Kupferschmiede und Fassmacherei. Dies ermöglicht die Herstellung einzigartiger und seltener Whiskys.

Erfahren Sie vom deutschen Markenbotschafter, Markus Heinze, mehr über die verschiedenen Abfüllungen dieser Brennerei. Darunter auch besondere Raritäten.

13:30 | 28.09.2019 | Wagon 1
William Grant & Sons
Markus Heinze
29,90 €

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Irish Whiskey Bahn “Redbreast”     >> Ticket <<

Die “Grüne Insel” mit Ihrer wunderschönen Landschaft hat schon so manchen in ihren Bann gezogen.

Das “Irlandfieber” kann nur mit einem speziellen Zaubertrank behandelt werden. Bei diesem handelt es sich natürlich um 4 Irish Whiskeys aus der Middleton Distillery.

Als besonders wirksam und schmackhaft hat sich der Single Pot Stil Whiskey Redbreast hervorgetan, welcher in dieser Verkostung die Hauptrolle spielen wird.

15:00 | 28.09.2019 | Wagon 1
PERNOD
Eyck Thormann
19,90 €

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The Speyside Distillery “a Highland Tasting”    >> Ticket <<

Spey – The Art of Destilling

Im malerischen Glen Tromie liegt eine der schönsten Destillen Schottlands, The Speyside Distillery. Seit 2013 führt die Familie Harvey‘s of Edinburgh diese kleine Boutique Destille zu internationalem Ruhm.

Verkosten Sie mit Whisky Urgestein Andrea Caminneci, der die Destille seit 2014  in Deutschland begleitet,  vier Abfüllungen von Spey, erfahren Sie, was diese Destille besonders macht und überzeugen Sie sich davon, dass diese Whiskys zurecht bei jedem Internationalen Wettbewerb für Furore sorgen

Spey Tenne 46 %, Spey Trutina 46 %, Spey Trutina Cask Strength Batch II, Spey Fumare Cask Strength Batch I

16:30 | 28.09.2019 | Wagon 1
Schlumberger

Andrea Caminneci, Verkaufsleiter Whisky Fa. Schlumberger, Keeper of the Quaich

24,90 €

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 Die Fahrausweise bitte! 1 x Rum Bahn fahr‘n mit Sierra Madre >> Ticket <<

Was ist Nelson‘s Blood?
Vier Rums aus sechs Ländern, wie geht das?
Was ist eine Batch Kettle?
Wie schmeckt der Rum aus dem Paradies auf Erden?
Welcher Rum ist am besten für Whisky Liebhaber geeignet?

Antworten zu diesen und noch mehr Fragen, sowie viel Wissenswertes zum Thema Rum erfahren Sie wenn Sie mitfahren. Sebastian Wachs im Auftrag von Sierra Madre nimmt Sie mit auf eine Reise von Mexiko nach Venezuela.

Folgende Brands sind an Board: Remedy Spiced Rum, El Ron Prohibido, Centenario, Botucal Destillery Edition

18:00 | 28.09.2019 | Wagon 1
Sierra Madre
Sebastian Wachs
19,90 €

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 SMWS – Single Cask Magic >> Ticket <<

Peter Eichhorn ist der Berliner Brand Ambassador der Scotch Malt Whisky Society.

In diesem Tasting präsentiert er Ihnen 4 ausdrucksstarke und dabei grundverschiedene Single Cask Whiskys der SMWS. Eine wunderbare Gelegenheit, die unglaubliche aromatische Vielfalt unserer Abfüllungen kennenzulernen!

Dazu gibt’s hochprozentige Anekdoten und das geballtes Fachwissen des studierten Historikers Peter Eichhorn.

19:30 | 28.09.2019 | Wagon 1

Scotch Malt Whisky Society

Peter Eichhorn

SA. 28.09.2019 | Whiskybahn – Wagon2 | 26 Plätze

Premium Scotch Whisky Tasting     >> Ticket <<

AUSVERKAUFT

 Während die Whisky der Classic Malt Serie, Distillers Edition und von Johnnie Walker ein fester Bestandteil der Whisky Welt sind, gibt es immer wieder besondere Abfüllungen von der Nummer eins im Bereich Scotch Whisky.

Diese sind oft in Fassstärke, meist streng limitiert und deshalb bei Kennern und Liebhabern sehr begehrt. Wir tauchen ein in diese Welt und verkosten vier besondere Abfüllungen.

13:30 | 28.09.2019 | Wagon 2
DIAGEO
Thomas Plaue
29,90 €

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Whisky Tasting “Schottische Früchte”     >> Ticket <<

Bei diesem Tasting geht es unter anderem um die Unterschiede in der Herstellung, der genutzten Rohstoffe, der Lagerdauer und der benutzten Fässer. Erfahren Sie mehr über die Entstehung und Geschichte der Verschiedenene Brennereien und Destillate.

Sie verkosten 4 Whiskys und begleiten Ihre Gastgeberin bei einer Reise durch die schottischen Brennereien, Seen und Täler.

Macallan Triple Cask 12 YO, Auchentoshan Three Wood, Glen Gerioch 12 YO, Glenrothes Maker´s Cut

15:00 | 28.09.2019 | Wagon 2
Beam Suntory
Tanja Bempreiksz
19,90 €

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Isle of Mull Tasting “Tobermory & Ledaig”    >> Ticket <<

Eine Reise auf die Isle of Mull

Die Tobermory Distillery ist die einzige Brennerei auf der Isle of Mull und produziert ungetorfte sowie auch torfige Qualitäten. Entdecken Sie auf einer Fahrt mit der Whiskybahn die Vielfältigkeit der Brennerei und erfahren Sie Ihre bewegende Geschichte. Denn Tobermory Distillery zählt zu einer der ältesten Brennereien Schottlands.

Verkostet werden der neue Tobermory 12 Years, Tobermory 21 Manzanilla Cask Strenth & Ledaig 1996

16:30 | 28.09.2019 | Wagon 2
DISTEL
Chantalle Seidler
29,90 €

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Säntis – Swiss Highland Whisky Tasting    >> Ticket <<

Jahrelanges Lagern lässt einen feinen Single Malt erst zur Reife bringen. Was liegt da näher, als die schweren, jahrhundertealten Bierfässer der Schweizer Brauerei Locher für die Lagerung des Swiss Alpine Whiskys einzusetzen!

Ihr Aroma-Gehalt von nordeuropäischem Hartholz überträgt den Geist des Malzes geheimnisvoll auf ihren Inhalt und vermittelt ihm eine sagenhafte Geschmacksnote, die auch renommierte Whisky-Kenner beeindruckt.

Gerade weil es von den ursprünglichen Bierfässern nicht mehr viele gibt, ist der Säntis Malt so einzigartig.

Genießen Sie diese Apenzeller Whisky Spezialitäten und erfahren Sie vom “Swissky-Markenbotschafter” und Whiskyexperten Detlef Sommer mehr über diese einmalige Brennerei.

18:00 | 28.09.2019 | Wagon 2
BSC
Detlef Sommer
19,90 €

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SMWS – Peat Fanatics    >> Ticket <<

In diesem Tasting präsentiert Ihnen Andrew Park von der Scotch Malt Whisky Society 4 rauchige Single Cask Whiskys – von jung bis alt, von zart bis hart, von Islay bis in die Highlands.

Während Sie die unterschiedlichen Spielarten getorfter schottischer Single Malts genießen wird Andrew die besondere Whisky-Philosophie der SMWS vorstellen.

ACHTUNG: Dieses Tasting findet in englischer Sprache statt.

19:30 | 28.09.2019 | Wagon 2

Scotch Malt Whisky Society

Andrew Park

Sonntag

SO. 29.09.2019 |Seehaus| 30 Plätze

Kilchoman Masterclass by Vibrant Stills    >> Ticket <<

In der Kilchoman Masterclass mit dem Brand Ambassador der Firma Alba Import, Dirk Ehlig-MacLeod tauchen Sie tiefer in die Geheimnisse Ihres Lieblingswhiskys ein.

Wir verkostet vier Whiskys der Brennerei und enthüllen spannende Geschichten der Brennerei.

13:00 | 29.09.2019 | Seehaus
Alba
Dirk Ehlig-MacLeod
24,90 €

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Ron Zacapa Premium Rum Tasting   >> Ticket <<

Rum hat in den letzten Jahren immer mehr Fans gewonnnen.

Ron Zacapa ist dabei für viele Leute die Messlatte.

Der Rum aus Guatemala beeindruckt durch seine Komplexität und Fülle. Dafür verantwortlich sind der Virgin Sugar Cane Honey als Ausgangsmaterial, sowie die Lagerung nach dem einzigartigen Solera Verfahren im Haus über den Wolken.

Was es damit auf sich hat, erfahren Sie im Tasting.
Dazu verkosten wir Sistema Solera 23, Edicion Negra, XO und Royal.

14:45 | 29.09.2019 | Seehaus
DIAGEO
19,90 €

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Celtic Tasting “Die Reise des Uisge-Bea” by Vibrant Stills   >> Ticket <<

Die Mönche, so sagt man, haben das Wissen über die Herstellung des „Wasser des Lebens“ von der Bretagne aus über Irland mit nach Schottland gebracht.

Wir erkundeten diesen historischen Weg des Whiskys und der Brand Ambassador der Firma Alba Import, Dirk Ehlig-MacLeod führte Euch mit seinem Fachwissen auf diesem spannenden Weg.

Wir verkosten vier Whiskys aus der Bretagne, Irland und Schottland.

16:30 | 29.09.2019 | Seehaus
Alba
Dirk Ehlig-MacLeod
24,90 €

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SO. 29.09.2019 | Whiskybahn – Wagon 1 | 26 Plätze

„Ron Cihuatán“ Rum Tasting mit BA Pablo Enrique    >> Ticket <<

Die Idee des Cihuatán Rums entwickelte sich in den 90er Jahren als Traum eines führenden Zuckerproduzenten El Salvadors, mit einem Premium-Rum ein Aushängeschild für das mittelamerikanische Land zu schaffen. Cihuatán ist der einzige Rumproduzent El Salvadors. Cihuatán bedeutet neben der Frau und stammt aus der Maya Pipil Kultur, deren archäologischen Spuren unweit der Destillerie zu besichtigen sind.

Erleben Sie ein spannendes Tasting mit Brand Ambassador Pablo Enrique.

Wir verkosten folgende Qualitäten: Ron Cihuatán 8, 12 und eine Limited Edition.

14:00 | 29.09.2019 | Wagon  1
PEROLA
Pablo Enrique
19,90 €

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Speyside Single Malt Scotch Whisky Tasting    >> Ticket <<

Die Speyside ist mit über 50 Brennereien auf engstem Raum eine der spannendsten Whiskyregionen der Welt.

Hier wird jeder Whiskyfan den richtigen Tropfen finden. Insbesondere die Komplexität, Ausgewogenheit und Weichheit im Tal des Livet oder in Abelour überzeugen Whiskypilger aus allen Teilen unseres Planeten.

Lassen Sie sich vom deutschen Markenbotschafter für Glenlivet und Aberlour Eyck Thormann von dieser Whiskyregion überzeugen.

15:30 | 29.09.2019 | Wagon 1
Pernod
Eyck Thormann
19,90 €

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SO. 29.09.2019 | Whiskybahn – Wagon 2 | 26 Plätze

Deanston Highland Whisky Tasting    >> Ticket <<

Ein absoluter Geheimtip am Rande der Highlands. Deanston steht für traditionelle Handarbeit und ökologisches Bewusstsein.

Entdecken Sie, wie sich dies in Deanstons Single Malts auzeichnet.
Deanston 12, Deanston 15 Organic, Deanston 18

14:00 | 29.09.2019 | Wagon 2
Distell
Chantalle Seidler
19,90 €

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“Japanische Versuchungen”    >> Ticket <<

Einige der besten schottischen Brennereien sind unter der Hand von asiatischen Investoren zu neuer Blüte erstrahlt.

Im besonderen Maße profitieren aber auch asiatische Brennereien aus den daraus gewonnenen Erfahrungen.
Unter Kennern sind japanische Whiskys längst „in aller Munde“.

Regelmäßig räumen die Whiskys der Insel internationale Preise ab.

Machen Sie sich ein eigenes Bild dieser fantastischen Exoten.

The Chita, Toki, Hibiki Harmony

15:30 | 29.09.2019 | Wagon 2
Beam Suntory
Tanja Bempreiksz
19,90 €

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